15 Mart 2012 Perşembe
''Yeni gelin,,tatlısı ve kızımdan elmalı toplar..
Tatlının ismiyle uzaktan yakından bir alakam kalmamakla birlikte yine bu tatlının asıl ismi olan ''tembel avrat,,tatlısı ismini biz tüm bayanları tenzih ederek telaffuz etmek istiyorum:))Sevgili Sevil'in sayfasında tarifi görünce hemen atladım..Atlamadan önce;Migrenim geçti,dolayısıyla sinirimde.Yorgunluktan dolayı çoğu zaman haber saatinin ve dizilerin sonunu zor görsemde:))internet sağolsun ertesi gün dünyadan haberdar ediyor.Asosyal kimlikten 1 gün gecikmelide olsa kurtuluyorum:)
Tatlı hiç yemediğim meşhur laz böreğini andırdı sanki.(Yemediğim bir tatlıya benzetmek tuhaf oldu doğrusu)..Bence hafif,güllacıda andıran tadıyla lezzetli..
Malzemeler:
Ve beklenen oldu,büyük boy kızım kendiliğinden mutfağa girip tarifini nereden ve nasıl bulduğunu bilmediğim elmalı bisküvili toplardan yaptı.Söylediği,okulda bir arkadaşının yapıp getirdiği idi.Çok beğenmiş,hiçbir açıklama yapmaksızın mutfakta ''sürpriz,sürpriz,, diye çalışaraktan biz ebeveynlerini şaşırtarak çok lezzetli bir tatlıyı yapmış oldu:)...Devamı gelir inşAllah..Gelsin,gelsinde banada bir önceki postumda yazdıklarımı geri almak nasip olsun:))
Bizi mutfağa sokmadı ama kısacası,üstü kapalı (Sanki sır bir reçete imiş gibi) anlatarak,elmaları rendelediğini,rondoda çektiği pötibör bisküvileri,cevizleri,kuru üzümleri,pudra şekeri,tarçın karışımını yoğurarak,benmari usulü erittiği bitter çikolataya buladığı topları en son hindistan ceviziyle buluşturduğunu anlattı...ama ne edayla bir görseniz:))
Bugün bir ev toplantısındaydık.Verimli geçtiğini düşünüyorum.Tartışmak ve ikna etmek iyi geldi:))..Yoruldum ama şikayet etmiycem..İşin sabah stresinden sonra çok tatlı Antalya şivesiyle konuşan hanımlarla birkaç saat geçirmek dünyamı değiştirdi.''Hadi bakeem,yiyin gare!çay gatçeem!,,dedikçe ev sahibimiz ben gülmemek için kendimi her seferinde zor tuttum.(Yalnız buradaki konumuz çok ciddi olduğundan,siyasi kimlikle yakalanmışız objektife).Çok tatlı konuşuyorlar çook!
Benden size gelsin,dinleyin emi?
Tatlı hiç yemediğim meşhur laz böreğini andırdı sanki.(Yemediğim bir tatlıya benzetmek tuhaf oldu doğrusu)..Bence hafif,güllacıda andıran tadıyla lezzetli..
Malzemeler:
- Baklavalık yufka
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
Ve beklenen oldu,büyük boy kızım kendiliğinden mutfağa girip tarifini nereden ve nasıl bulduğunu bilmediğim elmalı bisküvili toplardan yaptı.Söylediği,okulda bir arkadaşının yapıp getirdiği idi.Çok beğenmiş,hiçbir açıklama yapmaksızın mutfakta ''sürpriz,sürpriz,, diye çalışaraktan biz ebeveynlerini şaşırtarak çok lezzetli bir tatlıyı yapmış oldu:)...Devamı gelir inşAllah..Gelsin,gelsinde banada bir önceki postumda yazdıklarımı geri almak nasip olsun:))
Bizi mutfağa sokmadı ama kısacası,üstü kapalı (Sanki sır bir reçete imiş gibi) anlatarak,elmaları rendelediğini,rondoda çektiği pötibör bisküvileri,cevizleri,kuru üzümleri,pudra şekeri,tarçın karışımını yoğurarak,benmari usulü erittiği bitter çikolataya buladığı topları en son hindistan ceviziyle buluşturduğunu anlattı...ama ne edayla bir görseniz:))
Bugün bir ev toplantısındaydık.Verimli geçtiğini düşünüyorum.Tartışmak ve ikna etmek iyi geldi:))..Yoruldum ama şikayet etmiycem..İşin sabah stresinden sonra çok tatlı Antalya şivesiyle konuşan hanımlarla birkaç saat geçirmek dünyamı değiştirdi.''Hadi bakeem,yiyin gare!çay gatçeem!,,dedikçe ev sahibimiz ben gülmemek için kendimi her seferinde zor tuttum.(Yalnız buradaki konumuz çok ciddi olduğundan,siyasi kimlikle yakalanmışız objektife).Çok tatlı konuşuyorlar çook!
Benden size gelsin,dinleyin emi?
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(Atom)
instagramdayım..
Ben'ce...
- Limon çiçekleri
- Antalya, Türkiye
- Yaşamımızın sınırlarını hayaller belirler.Hayallerin genişliği,yaşamın sınırlarını aşsada bazen,limon çiçeklerinin o dayanılmaz ilhamı kendini buralara atmış durumda.O kokuyu ömrünüzde birkez olsun hissetmeniz dileğiyle...
Google Website Translator
İzleyiciler
Facebook'tayım.
Nereden böyle?
Misafir olduklarım
Sayfalar
Blogger tarafından desteklenmektedir.
14 MUHTEŞEM YORUM..:
maşallah kızının ellerine sağlık canım.kızımda yok ya.imrendim şimdi.afiyet bal olsun.sevgiler.
kızların yaptığı da bir tatlı olur sorma !
ellerine sağlık canımm..miss gibi olmuşlar..sevgilerr
tatlı olsun nasıl olursa olsun der Şeri,
bayılırım,gözüm döner hatta ve hatta,
ellerine sağlık siz iki güzelin,
sevgilerimle...
Ay kizim yok ne yapcam simdi ben :)
Geçmiş olsun canım.Migren ablam da da var.Ama son yıllarda geçti guatrıda geçti ondan mı bilmiyorum?
Tatlı nefis görünüyor.Kızınız şimdiden böyleyse ilerde ne olur bilemiyorum yani:)Maşallah.
Şivesel konuşmak ülkemizin en güzel yanlarından.Herkes sosyete dili konuşsa çekiciliği kaçar olayın:)Sevgiler..
Elinize saglik olsun.
Benim kizimda yaparmi acaba bana surpriz tatlar..
Sevgiler.. Guzel duygudur kiz anasi olmak..
Sevgiler..
umarım benmde kızm olur:)
kızının ellerine sağlık toplar çok güzel olmuş
anneciğine bak ki,kızının ne hünerlere sahip olduğunu göresin:)
analı kızlı,on parmmakta on marifettsiniz maşallahh gülümm:)
emeklerinize sağlık,
afiyet bal olsun..
hayırlı cumalar gülüm..
stockholm'de sadece baklava yufkasi bulunuyor ve ben bu ttliyi tapacagim haftaya cook tesekkurler emen kaydediyorum
stockholm'de sadece baklava yufkasi bulunuyor ve ben bu ttliyi tapacagim haftaya cook tesekkurler emen kaydediyorum
size şifa diliyorum.sizin ve kızınızın elerine sağlık çok güzel olmuşlar
kızınızın yaptığı elmalı topları görünce bir anda ilk mutfak maceralarım geldi aklıma.bende mutfağa ilk girdiğimde bu toplarla başlamıştım.tatlıyada bayıldım baklava yufkasıyla yapılan tatlılar beni hep çeker zaten.elllerinize sağlık..