5 Temmuz 2011 Salı
Pizzadan başlayayım...Yine teyze oldum!
5.kez teyze olmanın mutluluğunu yaşıyorum!Kızkardeşim Suna'nın 3.çocuğu ama 2.kızı bugün dünyaya geldi.Telefonlada olsa iyi haberlerini aldım.10 gün sonra göreceğim inşAllah.Allah bahtını ve ömrünü açık etsin.
Yediklerime dikkat ediyorum diye birkaç gündür çocukların sofrasını ihmal ettiğimi düşündüm, bugün vicdanen rahatlamak istedim:)..Bir taraftanda sonunda götürdüğüm iki dilimin muhasebesini 2 saattir yapmaktayım:)
Hiç tek ölçü yapmadım bu pizzayı,hep duble.Bugün bir tepsisi kaldı.Ben az yiyip:))babamızda kendini zor tutup hiç yemeyince..Ben size bir ölçü vereceğim ama bizimkiler gibi bu pizzaya bayılıyorsanız az olur gibi..Siz yinede 2 ölçü yapın derim..
Malzemeler:
-1 bardaktan birazcık az ılık su
-100 gr.yumuşatılmış tereyağı(margarinde olur)
-1 tatlı kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-20 gr.yaş maya (iki ölçü oluncada aynı miktar)
-2,5 su bardağı un(çok katı bir hamur olmayacak ama elede yapışmayacak)
Ilık suda şekerle erittiğimiz mayadan sonra diğer malzemelerle yoğurduğumuz hamuru hafif yağladığımız tepsiye elimizle bastıra bastıra güzel bir şekilde yayıyoruz.
Üzeri için:
Dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz ama benim tarifimdeki malzemeler hakikaten çok sevildiği için ''Domino's'un pizzasına 10 basar'' diyen eşimin yalancısıyım:)) bu malzemelerin kombinasyonunu ve sıralamasını tavsiye ediyorum..
Hamurun üzerine sırasıyla;1 kaşık ketçap,birazcık domates salçası(Hafif sulandırıyoruz)bir tutam kekik yayıyoruz.Üzerinede kaşar serpiyoruz.
![]()
Bu arada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir tutam tuz ile sotelediğimiz mantarları soğumaya bırakıyoruz.
![]()
Sırasıyla yeşil biber,sucuk,soyulup minik minik doğranmış domates,mantarlar,biraz mısır...Fırına vermeye hazır ama piştikten sonra en üstüne tekrar bolca kaşar serpip bir 3 dakika daha fırında tutacaksınız..
![]()
Veee bugünkü suçluluk duygum:))
![]()
Yeğenim Ilgında bir haftadan sonra annesi ve teyzesiyle gittiği tatilden döndü.Çok özledim ben onuuu!Özlem giderdik,halasının kuzusuyla..
![]()
![]()
![]()
Son olarak internetten sipariş verdiğimiz duvar saatimiz geldi..Çok sevdim ben bunu..
![]()
Zamanında kelebeklerin ömrü kadar kısa olup,uçup gittiğini unutmamak için....
Sevgiler,güzellikler,kolaylıklar,sağlıklar....
Zara - Ask bir Izdirap eleman_by
Yediklerime dikkat ediyorum diye birkaç gündür çocukların sofrasını ihmal ettiğimi düşündüm, bugün vicdanen rahatlamak istedim:)..Bir taraftanda sonunda götürdüğüm iki dilimin muhasebesini 2 saattir yapmaktayım:)
Hiç tek ölçü yapmadım bu pizzayı,hep duble.Bugün bir tepsisi kaldı.Ben az yiyip:))babamızda kendini zor tutup hiç yemeyince..Ben size bir ölçü vereceğim ama bizimkiler gibi bu pizzaya bayılıyorsanız az olur gibi..Siz yinede 2 ölçü yapın derim..
Malzemeler:
-1 bardaktan birazcık az ılık su
-100 gr.yumuşatılmış tereyağı(margarinde olur)
-1 tatlı kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-20 gr.yaş maya (iki ölçü oluncada aynı miktar)
-2,5 su bardağı un(çok katı bir hamur olmayacak ama elede yapışmayacak)
Ilık suda şekerle erittiğimiz mayadan sonra diğer malzemelerle yoğurduğumuz hamuru hafif yağladığımız tepsiye elimizle bastıra bastıra güzel bir şekilde yayıyoruz.
Üzeri için:
Dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz ama benim tarifimdeki malzemeler hakikaten çok sevildiği için ''Domino's'un pizzasına 10 basar'' diyen eşimin yalancısıyım:)) bu malzemelerin kombinasyonunu ve sıralamasını tavsiye ediyorum..
Hamurun üzerine sırasıyla;1 kaşık ketçap,birazcık domates salçası(Hafif sulandırıyoruz)bir tutam kekik yayıyoruz.Üzerinede kaşar serpiyoruz.
Bu arada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir tutam tuz ile sotelediğimiz mantarları soğumaya bırakıyoruz.
Sırasıyla yeşil biber,sucuk,soyulup minik minik doğranmış domates,mantarlar,biraz mısır...Fırına vermeye hazır ama piştikten sonra en üstüne tekrar bolca kaşar serpip bir 3 dakika daha fırında tutacaksınız..
Veee bugünkü suçluluk duygum:))
Yeğenim Ilgında bir haftadan sonra annesi ve teyzesiyle gittiği tatilden döndü.Çok özledim ben onuuu!Özlem giderdik,halasının kuzusuyla..
Son olarak internetten sipariş verdiğimiz duvar saatimiz geldi..Çok sevdim ben bunu..
Zamanında kelebeklerin ömrü kadar kısa olup,uçup gittiğini unutmamak için....
Sevgiler,güzellikler,kolaylıklar,sağlıklar....
Zara - Ask bir Izdirap eleman_by
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(Atom)
LinkWithin
Ben'ce...
- Limon çiçekleri
- Antalya, Türkiye
- Yaşamımızın sınırlarını hayaller belirler.Hayallerin genişliği,yaşamın sınırlarını aşsada bazen,limon çiçeklerinin o dayanılmaz ilhamı kendini buralara atmış durumda.O kokuyu ömrünüzde birkez olsun hissetmeniz dileğiyle...
.JPG)
.jpg)
.JPG)
.jpg)
15 MUHTEŞEM YORUM..:
pizzayı gözlerimle yedim yedim,eline sağlık arkadaşım
anne pizzası nefis gözüküyor ellerine sağlık
yeni doğan bebişin ömrü uzun, sağlıklı olsun... ne güzel kalabalık bir aile olmak...
pizza çok güzel olmuş ellerinize sağlık. allah analı babalı büyütsün inşallah kelebekli sasat süper sevgiler.
neval'e katılıyorum bende gözlerimle yedim :) offff şu rejim
ohh pızza yendı gııtı dıyet:) ben ne zaman teyze olacagım anca kendım dogurup duruyorum :))
Hay Maşallah, gözünüz aydın.Pizzan süper götünüyor canım.Ellerine sağlık.
Gözün aydın,pizza da harika olmuş,sevgiler
Neval:yedikten sonra gözlerini yıkamayı unutma:))
Mine:Teşekkürler canım,darısı herkese olsun..
Gülcan:Teşekkür ediyorum canım ,saate bende bayıldım..
Esinti:Neval'e söylediğimi sanada tekrar edeyimmi:)??
Nohut oda:alemsin sen,kimseye ihtiyacın yok işte:))Doğur gitsin:))
Aycan:Teşekkür ediyorum canım..
anneanneninemekleri:Sevgiler benden,teşekkürler.
tebrikler canım :)) ne kadar güzel hem kızkardeşlerin var hem de teyzesin...
ellerine saglik enfes olmus canim ayrica bebeisde hos gelmis aramiza rabbim anali babali uzun ömür versin
eksi krema hakkinda soru sormussun ya türkiyede yoksa onun yerine süzme yogurtta olabilir ama tamamen susuz olmali sevgiler ....
Pizza nefis görünüyor, öğlen bir dilim de ben götürdüm, pişman değilim:)) Yeğeninize Allah'tan hayırlı bir ömür diliyorum, analı-babalı inşallah...
Sevgiler.
Off ablam ya pizza yenmezmi, bak bana bende dikkat ediyorum yediklerime (güya) yenice 4 dilim pizza yedim bende :) Allah islah etsin :D Ellerine saglik canim vallah gelde benide ye diyor sanki :) Bu ara tekrardan teyze oldugun için tebrik ederim. Bebesin ismi neydi?
Buket:Teşekkürler canım allah herkese nasip etsin inşAllah.
İkizlerinannesi:Teşekkür ediyorum canım,verdiğin bilgi içinse ayrıca teşekkür ederim.Sevgiler.
Birsel ve İrem:Allah pişman ettirmesin:))Afiyet şeker olsun..Teşekkür ediyorum.
Mutfaktan mis kokular:Afiyetler olsun canısı iyi yapmışsın:))Teşekkür ediyorum canım.Bebeğimizin ismi Ya'zel oldu.Yada direkt Yazel diye yazayım.
Bunu not ediyorum...gerci bende diyetteyim ama insallah izin sonrasi deneyecegim ve sonucu yazacagim...ellerine saglik, sevgilerimle
zehra
saate bayıldım güle güle kullan