Bugünkü Antalya havası kadar güzellikler dileyerek,sevgilerimi, selamlarımı yolluyorum sevgili dostlar.    İzin mizin hakgetire bugünlerde zaten ama öğleden sonraki birkaç saati bari değerlendirelim dedik.Üstelikte buz kesen geçen haftanın üzerine bugünki hava içimizi rahatlattı biraz...Alışverişti,pazardı derken yemek için seçtiğimiz yerdeki kebaplar birkez daha Antalya'da kebap yenilemeyeceğini gösterdi bize.Beklentiye girmek saçma artık.Bunun için G.Antep'e birkez daha rakip tanımadığımı belirtmek isterim:))Memleketimin bile kebapları burdan iyidir.Bu konuda itirazı ve düşüncesi olan varsa paylaşmayada çekinmeden hazırım..(Ne biçim bir ifade oldu bu şimdi,meydan okuma gibi:)
  Görsellik,sunum,ortam,rahatlık iyi...gerisi teferruat:))

 Kuzu şişin parçalanmış halini közlenmiş,sulu bir patlıcanın üzerine yaymışlar.yanında yoğurt.Üzerinede tatsız tuzsuz bir salçalı sos.Adına ''Ali Nazik,, diyorlar:))
 Guya en ünlü kebapçılardan burası.İçerisi herdaim tıklım tıklım...Ya insanlarda damak zevki yok,yada kalite ve lezzetin çıtası buralarda bu kadar...

  Kent ormanında şöyle bir dolaşalım diye devam ettik yolumuza.Harika, herşey güzeldi.





   Dahada güzel olan birden küçük bir kalabalığın ortasındaki satış arabasıydı.. Koku çok tanıdık geldi.Biraz daha yaklaştığımda gördüğüm şeye çok şaşırdım.Hollanda'dan gelen genç bir aile orada pazarlarda dahi yapılıp satılan karamelli,tereyağlı waffle olan ''stroopwafel''yapıp satıyorlardı.Birçok kimse için tanıdık bir lezzet değildi ama benim çocukluğumun lezzetini birden burada görünce çok sevindim açıkçası.Bir ara BİM marketlerinde paketlerde satılıyordu.
 
Bugün ilk günleriymiş.(Herşeyide öğrendim bu arada)Heyecanlılardı..Yanında içilmesi gereken soğuk sütü bile unutmuşlardı...(Onların yerine benim pazarlama damarım tuttu,gelene gidene övmeye başladım)..Nerdeyse tabureye çıkıp:''Gel vatandaş geeel! waffle'a geeel!,,diyecektim:)



   Hazır gelen nefis aromalı hamurlarını makinada incecik kızarttıktan sonra arasını kesip ki herkes yapamaz bu incelikte bir waffle kesmeyi,özel karamelinden sürüp arasına istediğin türden fındık,fıstık,badem ekleyip ucunu çikolata ve hindistan cevizine bulayıp sunuyorlar...sıcacık.Bu aşamayı çekemedim ama bilen bilir bunun lezzetini...










  Bulursanız veya denk gelirseniz mutlaka denemenizi öneririm...

  Bugün sizinle harika bir türkü paylaşmak istiyorum sevgili dostlar..

  Şu aralar bizimkiler mikrodalgada patlatılan mısırlara takmış durumdalar.Çok pratik bir yöntem.İyi,güzel, hoş..En azından sık sık ''anneee,mısır patlatırmısın,,lafını duyup,en yorgun olduğum noktada kendileri bir iki tuşla hallediyorlar.









  Tuzlu ve tereyağlı versiyonunu aldık ama makina yağı daha lezzetlidir herhalde:))O nasıl bir yağdır anlayamadım.Düşündükçe hala midem bulanıyor.Çocuklarda benimle aynı fikirdeler ama kolaylığındanda vazgeçememişlerdi.Yalnız daha önce yılbaşı zamanı A101 mağazalarına gelen mısır çok güzeldi.Sanırım bu marka böyle.
  Yinede varmı tencerede patlamış mısır gibisi.Boşverin böyle gavur icatlarını:))İçinde ne katkı maddeleri var Allah bilir..


  Sevgili Mekila beni unutmamış ve mimlemiş.Kendisine çok teşekkür ediyorum ve hemen mim sorularıma geçiyorum...


-Hayalinizdeki meslek nedir?
  Meslekmidir nedir ama hep siyasetçi olmak istemişimdir.Küçükkende hep polis:))


-Kışın sürmeyi en sevdiğiniz parfüm nedir?
  Şu aralar Bvlgari jasmin Noir kullanıyorum ama vazgeçemediğim parfümüm Dior Hypnotic Poison..


-Çaymı kahvemi?Kaç şekerli?sütlü sütsüz?
  Birkaç yıldır artık kahve içmiyorum ama çayıda sadece sabah kahvaltısında 1 bardak.1 yıldır tatlandırıcı kullanıyorum.


-En önemli makyaj hileniz?
  hilemidir siz değerlendirin ama göz kalemi , rimelim ve parfümüm olmadan asla...


-Tam şu an kucağınıza bir cin düşseydi ve 3 dilek hakkınız olduğunu söyleseydi ne dilerdiniz?
  Çocuklarıma mükemmel bir gelecek
  Mutlu ve barış dolu bir dünya
  Türkiye'nin dünyanın süper gücü olduğunu görmek..


-Kahvaltı,öğle yemeği,akşam yemeği veya tatlı.Bu öğünlerden ömrünüz boyunca sadece bir tanesini seçmek zorunda kalsaydınız hangisi olurdu?
 Hiç tereddütsüz kahvaltı..


-Eğer Hello Kitty olsaydınız kurdeleniz ne renk olurdu?
 kırmızı


-Eğer ömrünüz boyunca birtek takı takma seçeneğiniz olsaydı bu ne olurdu?
  Alyansım herhalde..


-Sahip olmak istediğiniz yetenek nedir?
  ışınlanmak:))


-Bitince almaya devam edeceğiniz kozmetik ürünü?
  Nemlendiricim.


-Eğer geleceği görme şansınız olsaydı.görmek istermiydiniz?Evetse tam olarak neyi görmek isterdiniz?
  Görmek istemezdim aslında ama illaki bir cevap isteniyorsa kızlarımın üniversiteyi bitirdikleri günü..


-gizli ünlü aşkınız kim?(fotoğraf koyun)
-Aşk demek istemem ama çok öyle ayılıp bayıldığım birileri yok.Kenan İmirzalıoğlunu beğenirim mesela..(Resim koymaya vaktim yok)


-Neden blog tutmaya başladınız?
 Paylaşımı çok sevdiğim için..


-Şimdi bu mimi kimlere yollayacaksın?
  mutfaktanmiskokular.
  sevgiterazisi.
  reyyanbebek.
  sessizteyyare.
  yemekkvakti.Aylin

   Görüntüdeki poğaçalar,fotoğraflamak için kurtarabildiklerim:)..Aslında tariftende minik minik 20 tane çıkıyor.Orjinal tarifinde iç olarakta patates var ama ben sadece hamurundakini kullandım ve sade yapıp yuvarladım.Tam not aldı.Çok beğenildi.Sevgili Mine'nin bloğunda dün gördüğümde  poğaça tarifi arıyordum.iyiki denemişim.Orjinal tarif burda.

   Partimizin kadın kolları teşkilatı olarak düzenlediğimiz etkinliğimizi alnımızın akıyla tamamladık.Hazırlık sürecinde bir panik bir telaş!Sanırsınız mecliste yemin edeceğiz:)Neyseki herşey yolunda ve eğlenceli gitti.Etkinliklerimizi anlattığım slayt gösteri büyük ilgi gördü ve herkes birşekilde aynısını istedi.Konuşma yaptığım bölümde heyecanlanırım sanıyordum ama ilerleyen saatlerde artık mikrofon elimden düşmedi...O kadar rahatlamıştımki artık masalara mikrofonla espri bile göndermeye başladım:)..Herşey çok güzeldi.Tüm kadınlarımızın gününü can-ı gönülden kutluyorum..








    Gün bizim günümüzdü,eğlenmek hakkımızdı..



Halaylar çekildi..



Hediye çekilişleri yaptık...






Sekreterimiz Ayşe 1 haftadır çok yorulmuştu.Birkaçgün izni fazlasıyla haketti..




Oh be,bu kadar stres yaptım ama hatasız atlattım:)..Birdahaki seneye daha güzel kutlamalar dileğiyle..




http://www.dailymotion.com/video/x96vby_zekai-tunca-gulu-susuz-seni-ayksyz_music
Yükleyen angelrose48. - Video klipler, sanatçı röportajları, konserler ve çok daha fazlası.

   Şu aralar için klasik bir laf olacak ama hakikaten yazmak içimden gelmiyor.Kimse okumuyordur,sesimizi duyan yoktur..Sanki 4 duvar içerisinde bizbize kalmışız gibi.Allah'tan o bizbize olduklarımızın sayısı gün geçtikçe artıyor.Şükürler olsun.
   Yazamadım ama sadece kırgınlığımdanda değil.Şu aralar müthiş bir koşuşturma içerisindeyim.Üsüne üstlük birde kızlar hastalanınca,blog kapatılmasıda bana bahane oldu gibi.
   
  
    Pazar sabahı 6'da işe gitmenin keyifli yanlarını bulmaya çalışıyoruz.Beraber gittiğimiz kardeşim ve 2 arkadaşla artık pazar sabahlarını çorba günü ilan ettik çaktırmadan:)..Çok severim sabahları çorbayı..Çorbacıyı dolduran akşamcılardan olmasakta nedense bir açıklama yapma gereği hissettik garsonlara:)..''Çok erken gidiyoruzda,çorbayı çok severizde,,,,kem ,küm...Yaaani kardeşim,biz akşamdan falan kalmadık şu diğer masalarda oturanlar gibi!Paşa paşa pazar günü işimize gidiyoruz,canımızda çorba istedi o kadar!!


        Çorbacının spesyalitesi,soslu sıcak ekmek..



       Çorba simitleri eşliğinde tereyağlı mercimek çorbası...Yuh bize yani her pazar abarttık artık,tereyağlar,çorba simitleri falan...Ama değdi bee..:)

  Dün blogumu wordpresse geçirdim ama eşim dns ayarlarını değiştirip eskisi gibi girebileceğimizi gösterince sevindirik oldum ama bundan tabiiki kaç kişi haberdar olabilecek?Arkadaşlar tam detay bilmiyorum nasıl değiştirildini ama dns ayarlarından biri 4221 imiş.Wordpresse gerek kalmadı aslında.Hiçte sevmedim açıkçası orayı.Sevgiler.Mümkün olduğunca herkese iletmeye çalışalım arkadaşlar.

  Bloggerların kapanmasından dolayı yeni adresim:  havvadansudan.wordpress.com   dur.Bağlantıyı koparmayalım arkadaşlar.

   Selam ve sevgiyle..
   Bizim kızlar memlekete gittikçe Sakine teyzelerinin makarna böreğini meth eder dururlar.Şu saatlerde işten gelip evde yemeğin hazırda olmazsa böyle kıvranır durursun işte Havva:) Kolayca bir makarna yapıvereyim derken bari hem denemiş olayım hemde besleyici olsun birazda diye makarna böreğini yapmış bulunmaktayım.Sakine'den tarifin detaylarını telefonla aldıktan sonra işte böreğin acemi işi pişmiş hali..



Pratik ve çok lezzetli.Ben çok beğendim.

Malzemeler:
-Yarım paket kelebek veya fiyonk makarna
-Bir su bardağından bir parmak az süt
-2 yumurta
-2 yemek kaşığı sıvı yağ
-kaşar hariç istediğiniz türden beyaz peynir veya evde kalmış peynirlerden 1 kase ezilmiş.
-Tavayı yağlamak için tereyağı

  Makarnayı normal  süresinden biraz fazla  bayağı yumuşakça haşlıyoruz.Makarna haşlanırken yumurtayı çırpıp süt ve sıvıyağ katıyoruz.Dikkat edilmesi gereken sıvıyağın fazla kaçmaması gerektiği çünkü kızartırken bir hayli tereyağ kullanıyoruz.Ayrı bir kapta peynirleri ufalıyoruz.Haşlayıp iyice süzdüğümüz makarnaları sütlü yumurtalı karışımın içine döküp karıştırıyoruz.Kızkardeşim bu noktada 1 çay kaşığı kadar tuzot önerdi.Ben kattım ve hoştu.Yaklaşık 30 cm çapında teflon tavayı bolca tereyağlıyoruz,eritiyoruz.Makarna karışımının yarısını tavaya eşit şekilde yayıyoruz.Üzerine ufalanmış peynirden bolca serpiyoruz.Kalan makarnalı karışımıda üzerine döküp ağzını kapatıyoruz.Geniş boyutlu ocak üzerinde orta ateşte,kısığa yakın altı kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Ara sıra tavayı şöyle bir sallayın.Kızarınca kenarları olmayan bir kapak veya tepsiye ters çevirip,tavada yine bolca tereyağı eritiyoruz.Böreği kaydırarak tekrar tavaya alıyoruz.(Hamsi tava pişirir gibi).Yine ağzını kapatıyoruz.Kızarınca hazırdır..Afiyet olsun..



Harika bir şarkıyla başbaşa bırakıyorum...Dinlemenizi rica ediyorum..

   Dün ve birkaç gündür devam eden yağmurların yerini bugün ansızın güneş aldı.Antalya'nın havası böyle işte,sağına soluna güven olmuyor:)

   Yağmurlu bir Antalya akşamından yürek dolusu sevgiler...Günlerdir geç vakitlere kadar  kızımın maçları münasebetiyle iki ayağımız bir pabuçta evin yolunu buluyorduk.Nihayet evdeyiz.''home,sweet home!,, diyorum sadece.Şöyle sıcacık evimizde ayağımızı uzatıp dinlenememiştik.Tek tesellimiz maçları başarıyla tamamlamış olmaları.
   Abur cuburları hazır ettik,Cuma olmasından dolayı TV dede seyeredilecek bir hayli dizi olunca ayaklarımızı uzatarak dinlenmenin keyfine varıyoruz.Hafta sonundada benim çalışmamı saymazsak eğer:)..Tatlı yiyelim tatlı konuşalım dedim ama henüz bu saate kadar böyle bir gayret ve beceri gösteremedim.Muhtemelen ilerleyen saatlerdede olmayacak,çünkü biliyorumki birazdan televizyon karşısında sıcaktanda mayışmış bir halde sızacağım:) Herkes bir ağızdan ''hadi yatsana,rahat rahat uyusana,,deyip benim aslında koltukta ne kadar tatlı ve rahat bir uyku halinde olduğumu bilmeyecek:)Bundan daha rahat bir uykuyu asla tanımıyorum:)Üstelik abartıyorum,yastık ve battaniyemide getirip derin bir uykuya dalıyorum.Rüyalar bile gördüğüm oluyor:)
   Bugün herkesin bildiği,aslında benimde yemek ismi bulamamamdan dolayı yapmış olduğum İzmir köfteyi sevdiler.Bayağı olmuştu yapmayalı.


Zara - Dostum Dostum
Yükleyen Moonways. - Öne çıkan müzik videolarını izleyin.