2 Şubat 2011 Çarşamba
Kaldım oralarda...Annemin kömbesinde:)
Devamını yayınlayacağım hemen dedim sözümde duramadım.İşe başladım ve bir anda izin sonrası erken kalkmayamı alışamadım yoksa ev işleri yolculuk dönüşü biraz yordumu bilmem elim değmedi pek.
Geleceğimiz günün sabahında anneciğim akşamdan mayaladığı hamuruyla kömbe yaparak bizi hamurişi yemeden göndermeme geleneğini sürdürdü:)Normalde odun ateşi fırınlarda,daha eskilerde,annemin küçüklüğünde iki sac arası küle gömülerek pişirilen bizim oralara has lezzetli bir hamurişi.Sadesi daha çok yapılsada annem kendini aşarak kömbeyle börek arası bir lezzeti yıllarca bize ''kömbe''diyerek yutturdu:))Arasına nefis soğan kavurmalı peynirli bir harçla biz kömbeyi böyle seviyoruz.Annemin kömbesi yani..
Bu işin raconu kesinlikle çatalla süslemekmiş:)Bunuda çek diyerek birde hoşuna giderek resim çekeyim diye yavaş hareketlerle süslemezmi?:))
Hadi bir itiraf daha!Burda henüz kesmeyecekken sırf resim çekeyim diye annem bıçağı öyle tutmazmı?Kesmeden soğusun biraz diye öylece bırakmazmı?Koptum resmen:))Annem yaa,blogumu birkere bile açmadı ama,,çok artistik hareketler bunlar anacığım:)))
Bugünün şarkısınıda dinleyelim.muhteşem yorum Kıraç'tan:
Kıraç - iç benim için (gölgeler)
Yükleyen obtoprak. - Diğer müzik videolarına göz atın.
Geleceğimiz günün sabahında anneciğim akşamdan mayaladığı hamuruyla kömbe yaparak bizi hamurişi yemeden göndermeme geleneğini sürdürdü:)Normalde odun ateşi fırınlarda,daha eskilerde,annemin küçüklüğünde iki sac arası küle gömülerek pişirilen bizim oralara has lezzetli bir hamurişi.Sadesi daha çok yapılsada annem kendini aşarak kömbeyle börek arası bir lezzeti yıllarca bize ''kömbe''diyerek yutturdu:))Arasına nefis soğan kavurmalı peynirli bir harçla biz kömbeyi böyle seviyoruz.Annemin kömbesi yani..
Bugünün şarkısınıda dinleyelim.muhteşem yorum Kıraç'tan:
Kıraç - iç benim için (gölgeler)
Yükleyen obtoprak. - Diğer müzik videolarına göz atın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(Atom)
LinkWithin
Ben'ce...
- Limon çiçekleri
- Antalya, Türkiye
- Yaşamımızın sınırlarını hayaller belirler.Hayallerin genişliği,yaşamın sınırlarını aşsada bazen,limon çiçeklerinin o dayanılmaz ilhamı kendini buralara atmış durumda.O kokuyu ömrünüzde birkez olsun hissetmeniz dileğiyle...
.JPG)
.jpg)
.JPG)
.jpg)
13 MUHTEŞEM YORUM..:
afiyetler olsun...anneciğinin ellerine sağlık...
anneciğinin eline sağlık ,anne eli değince her şey harika olur,eee sizede afiyet şeker olsun,sevgiler....
mmmh misss gibi anne kokuyor burasi :) nefiss görünüyor; bende isterim bir dilim :)) teyzecmin ellerine emegine saglik! sizlerede afiyet seker olsun :)
cici sevgilerimle.
yazilarina koptum resmen, çok tatli annen varmis yaa :)) Ellerine saglik teyzecigim!! nefis görüyor, afiyet olsun
Ah analar analar...
Ellerine saglik anneciginin, annemde peynirli böreklere mutlaka sogan kavurr ama lezzetide bambaskadir ...Afiyet Olsun
oy oy oy...annenin ellerine kurban...afiyet olsun,kokusunu bile aldım burdan...
kayınvalidemden öğrendim kömbeyi bende.Ama onlarınkiniin içi sade ve bildiğim kadarı ile bol yağlı:)Anneciğinin ellerine sağlık
Canım,
annennin ellerinden olan her şey zaten çok özeldir. Anneciğinin ellerine sağlık. Missler gibi görünüyor.
Sevgiyle kal.
annelerin eli hamura değmeyegörsün harikalar yaratıyor fotoya da bayıldım onlar herşeyi biliyorlar : )
Bıçakla poz verdi he..pek de tatlıymış anneniz ellerinden öperim kendisinin.:)
Annenizin ellerine sağlık, kömbe çok güzel görüyor ekrana yapıştım kaldım sabah sabah:)Ben bu filmi bir yerlerden hatırlıyorum annem de aynı sizin anneniz gibi birşey yaptığımızda mış gibi yapması yok mu gülmekten öldürüyor beni:)
burnumun direği sızladı Havva:((
benim anacığımın da patatesli kömbesi vardır.Görünüşü aynı sizin ki gibi ama patatesli...
gilaburu suyunu bir kere içtim , bana uymadı..ama bende böbrek taşı olma ihtimali yüksek, çünkü ailemde var, mecbur kalırsam içerim herhalde...
miss gibi ellerinize sağlık... üstüne birde tereyağ :)