12 Nisan 2011 Salı

Yağsız sultan lokumunu denedim..

  Daha önceleri hep margarinle(hemde bir hayli) pişirilen muhallebisini  sevgili Filiz'de yağsız görünce denemek istedim.Arasına ufalanmış çokonat yerine ceviz kullanıyordum,bu daha değişik ve güzel oldu.Dün yaptım,bugün yerinde yeller esiyor:))


Malzemeler:
muhallebi için

1 litre süt
1 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
vanilya

içi için;

1 su bardağı sütle çırpılmış krem şanti
3-4 tane çokonat(turuncu pakette)

Yapılışı:
Muhallebi malzemelerini karıştırıp koyulaşıncaya kadar karıştırarak kaynatıyoruz.Mikser veya blenderdan geçiriyoruz.Bolca hindistancevizi serptiğimiz tepsimize yayıyoruz iyice soğumaya bırakıyoruz.(Tercihen buzdolabında).Soğuduktan sonra bir bardak sütle çırptığımız krem şantiyi üzerine sürüyor,ufalanmış çokonatları serpiyoruz.Dilediğimiz ölçülerde kesip sarıyoruz.buzdolabında 1-2 saat bekletip servis ediyoruz.Afiyet olsun...

14 MUHTEŞEM YORUM..:

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Ellerine sağlık canımcığım. Gerçekten yağsız olması süper olmuş. Afiyet bal şeker olsun..

neval dedi ki...

denenecek bir tarif eline sağlık

Cafe Portakal dedi ki...

havvacım nefis görünüyor ellerine sağlık tabi kalmaz:)sevgiler

yemekbiraşk dedi ki...

bu akşam evde tatlı krizi yaşıyoruz:) tam bizlikmiş:)
sevgilerimle..

Swotpisces dedi ki...

hım, hım, hım, güzele benziyor, denemek lazım, elinize sağlık.

lezzet sarayı dedi ki...

mmmm muhteşem görünüyor.ellerine sağlık.

sevtap(karabidikim) dedi ki...

çok güzel görünüyor vallaha ellerine sağlık,bende mutlaka denemeliyim.

Fatma dedi ki...

merhaba havva hanım ben geldim neler gördüm neler ellerine sağlık canım bu kadar nefis olursa tabiki sabaha kalmaz afiyet olsun canım sevgiler

nilgün dedi ki...

muhteşem görünüyor ellerinize sağlık allahtan yanımda değil mümkün değil tutamıyorum kendimi yiyorum yoksa

yedirenk dedi ki...

CANIM TATLIYA BAYILDIM ELLERİNE SAĞLIK....

Tarif Diyarı dedi ki...

Ellerinize sağlık nefis bir tatlı olmuş denemeye değer.

our twins of N.Y. dedi ki...

bende deniycem insallah. cok hos gorunuyor. ellerine saglik...

Banu dedi ki...

Canım merhaba:) İstanbula yolun düşerse seni ayva reçeline bekliyorum misafirimsin... Aman aman lokum nefis olmuş içi çokanatlı çok harika fikir afiyet şeker olsun. Seçtiğin şarkı içinde yüreğine sağlık canım...

mine dedi ki...

of of of o negüzel görüntü aklımı başımdan aldı ellerine sağlık

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

instagramdayım..

Ben'ce...

Fotoğrafım
Limon çiçekleri
Antalya, Turkey
Yaşamımızın sınırlarını hayaller belirler.Hayallerin genişliği,yaşamın sınırlarını aşsada bazen,limon çiçeklerinin o dayanılmaz ilhamı kendini buralara atmış durumda.O kokuyu ömrünüzde birkez olsun hissetmeniz dileğiyle...
Profilimin tamamını görüntüle

Google Website Translator

İzleyiciler

Facebook'tayım.

Nereden böyle?

Misafir olduklarım

Sayfalar

Blogger tarafından desteklenmektedir.

Sponsors

Search

Yükleniyor...