Limon Çiçekleri: Yağsız sultan lokumunu denedim..

Yağsız sultan lokumunu denedim..

Daha önceleri hep margarinle(hemde bir hayli) pişirilen muhallebisini sevgili Filiz'de yağsız görünce denemek istedim.Arasına ufalanmış çokonat yerine ceviz kullanıyordum,bu daha değişik ve güzel oldu.Dün yaptım,bugün yerinde yeller esiyor:))

Malzemeler:
muhallebi için

1 litre süt
1 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
vanilya

içi için;

1 su bardağı sütle çırpılmış krem şanti
3-4 tane çokonat(turuncu pakette)

Yapılışı:
Muhallebi malzemelerini karıştırıp koyulaşıncaya kadar karıştırarak kaynatıyoruz.Mikser veya blenderdan geçiriyoruz.Bolca hindistancevizi serptiğimiz tepsimize yayıyoruz iyice soğumaya bırakıyoruz.(Tercihen buzdolabında).Soğuduktan sonra bir bardak sütle çırptığımız krem şantiyi üzerine sürüyor,ufalanmış çokonatları serpiyoruz.Dilediğimiz ölçülerde kesip sarıyoruz.buzdolabında 1-2 saat bekletip servis ediyoruz.Afiyet olsun...

14 MUHTEŞEM YORUM..:

Unknown dedi ki...: Ellerine sağlık canımcığım. Gerçekten yağsız olması süper olmuş. Afiyet bal şeker olsun..; 12 Nisan 2011 20:45
neval dedi ki...: denenecek bir tarif eline sağlık; 12 Nisan 2011 20:47
Unknown dedi ki...: havvacım nefis görünüyor ellerine sağlık tabi kalmaz:)sevgiler; 12 Nisan 2011 21:56
yemekbiraşk dedi ki...: bu akşam evde tatlı krizi yaşıyoruz:) tam bizlikmiş:)
sevgilerimle..; 12 Nisan 2011 22:38
Swotpisces dedi ki...: hım, hım, hım, güzele benziyor, denemek lazım, elinize sağlık.; 12 Nisan 2011 22:46
Lezzet sarayı dedi ki...: mmmm muhteşem görünüyor.ellerine sağlık.; 12 Nisan 2011 23:03
sevtap(karabidikim) dedi ki...: çok güzel görünüyor vallaha ellerine sağlık,bende mutlaka denemeliyim.; 12 Nisan 2011 23:39
MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...: merhaba havva hanım ben geldim neler gördüm neler ellerine sağlık canım bu kadar nefis olursa tabiki sabaha kalmaz afiyet olsun canım sevgiler; 13 Nisan 2011 00:29
nilgün dedi ki...: muhteşem görünüyor ellerinize sağlık allahtan yanımda değil mümkün değil tutamıyorum kendimi yiyorum yoksa; 13 Nisan 2011 11:32
yedirenk dedi ki...: CANIM TATLIYA BAYILDIM ELLERİNE SAĞLIK....; 13 Nisan 2011 12:32
Tarif diyarı dedi ki...: Ellerinize sağlık nefis bir tatlı olmuş denemeye değer.; 13 Nisan 2011 22:36
our twins of N.Y./SEYHAN dedi ki...: bende deniycem insallah. cok hos gorunuyor. ellerine saglik...; 14 Nisan 2011 21:34
Banu dedi ki...: Canım merhaba:) İstanbula yolun düşerse seni ayva reçeline bekliyorum misafirimsin... Aman aman lokum nefis olmuş içi çokanatlı çok harika fikir afiyet şeker olsun. Seçtiğin şarkı içinde yüreğine sağlık canım...; 15 Nisan 2011 17:53
mine dedi ki...: of of of o negüzel görüntü aklımı başımdan aldı ellerine sağlık; 16 Nisan 2011 00:56