9 Aralık 2010 Perşembe

İçli köfte,

   Bizim oralarda içli köfte pek kızartılarak değil ama haşlanarak pişirilir.Ben ikisinide çok seviyorum özellikle annemin yaptığı patatesliyi.Kızartılarak yapılanda gelinimiz Funda maharetlidir.Çocuklarda özellikle bunu sevince bugün bu şekilde yapmak mübah oldu.Çoğunluğun sesine kulak vermek gerekir.Yaren o kadar ''anne içinde cevizde olsun''derken bugün cevizlerini içinden şeçerek yiyince kızdım biraz:)Çocukların sağları solları belli olmuyor.Nar ekşisine batırılarak yenince daha güzel oluyor.Tavsiye ederim...


Emel Sayın seviyormuyuz?Hadi buyrun o zaman tık tık..

10 MUHTEŞEM YORUM..:

ahsen58 dedi ki...

bende çok seviyorum içli köfteye hem patatesli hemde kıymalı yapıyorum ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor

SERRA dedi ki...

mmm off off
bayılırım hele de anneminkine...
ama buradaki Elmacığolu'nunda hakkını yememek lazım:))
bende ise bu konuda hiç iş yok.

yemekbiraşk dedi ki...

bende haşlanarak yeneni severim eline sağlık
sevgiler..

Benli Begonya dedi ki...

nefis görünüyor ellerinize sağlık :)

Işıl dedi ki...

nefıs gorunuyorrrr

Swotpisces dedi ki...

ben kızartılanı daha sevmiştim nedense, elinize sağlık, olsa da yesek tarzında. :)

HASRET dedi ki...

ellerine, emegine saglik canim, harika görünüyorlar.. bayilirim bende icli köfteye ;) gönülden sevgi ve selamlar..

C!lekl! k!z ♪ dedi ki...

ayyy bayılırım ben ıclı kofteye ozellıkle haslama olanına...Arkadasımın annesı yapardı ve her seferınde getırırdı bızede...ne ozledım ama...ellerıne saglık.

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Ay kokusu buralara kadar geldi valla:) ellerine sağlık canım arkadaşım çok güzel görünüyorlar.

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Canim cekti desem?:) Goruntu harika. Ellerine saglik.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

instagramdayım..

Ben'ce...

Fotoğrafım
Limon çiçekleri
Antalya, Turkey
Yaşamımızın sınırlarını hayaller belirler.Hayallerin genişliği,yaşamın sınırlarını aşsada bazen,limon çiçeklerinin o dayanılmaz ilhamı kendini buralara atmış durumda.O kokuyu ömrünüzde birkez olsun hissetmeniz dileğiyle...
Profilimin tamamını görüntüle

Google Website Translator

İzleyiciler

Facebook'tayım.

Nereden böyle?

Misafir olduklarım

Sayfalar

Blogger tarafından desteklenmektedir.

Sponsors

Blog Archive